这几种常见蔬菜延长保鲜的方式！后悔没早知道！

发布时间：2021-08-30 盐渍蔬菜,保鲜蔬菜

每一次买蔬菜的时候都小心翼翼害怕买多了剩下，之后实际证明蔬菜吃完的速度远远地追赶不上蔬菜变黄烂掉坏掉的速度。

如果有一份蔬菜质保，延缓老坏的方式清单，请一定要发送给身旁更多的人看一看。

下边我们就整理了日常生活中常见几种蔬菜食材的质保保鲜方式，降低蔬菜因烂掉而浪费的可能性。

茄子

茄子的表层有一层蜡可以发挥保护作用，因此茄子买回家别着急洗，可以套一层保鲜膜，放到阴凉储藏。通常情况下可以放十天左右。

豆角

豆角放久了很容易干，可以先用开水炒一下，时间段不可以过长，之后放到阴凉晾干，再用袋子装好，放到电冰箱的冷藏室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以。这一方式豆角可以保鲜一月。

绿叶菜

先把绿叶菜表层的水珠风干掉，之后放进袋子，务必记得放一张纸巾进去，在冰箱冷藏储存的时候，纸巾会吸附一些水雾。菜叶和菜梗儿就不容易被湿漉漉的水分浸泡，也就不容易烂掉啦。

西红柿

西红柿不需要水清洗，放于保鲜袋内，再放进电冰箱，可储存十天左右。

洋葱

将买来的洋葱头晾干，放到清凉、空气干燥、自然通风的地方就可以，能储藏很长时间。如用塑料袋包住或放进电冰箱，反倒很容易闷软、质变、出芽。

土豆

在土豆袋子里放一个苹果，可以抑止土豆发芽；用保鲜袋扎起来，让它与空气阻隔，就能避免变干、烂掉和长芽；土豆怕冻，要放到纸箱里，离寒冷的地方远点；土豆不能和地瓜放到一起，不然两个都可能会坏掉。

这几种常见蔬菜延长保鲜的方式 ！后悔没早知道！