三池高菜

   加工后的三池高菜质地鲜嫩，纤维细短，色泽金黄，质脆味香，富含人体所需多种氨基酸和维生素。质地鲜嫩，纤维细短，色泽金黄，质脆味香，富含人体所需多种氨基酸和维生素。三池高菜为十字花科芸薹属芥菜类蔬菜,一二年生草本植物。原产中国,属于叶用芥菜宽柄芥变种,引入日本后称为"中国野菜",被育成三池赤缩缅高菜、结球高菜等数个品种。目前,三池高菜已成为加工腌制菜出口日本及东南亚的主要品种。加工后的三池高菜腌制菜出口日本及东南亚的主要品种。