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成功的制做盐渍蔬菜须知的两个关键点

发布时间:2020-08-31    盐渍蔬菜,保鲜蔬菜    
成功的制做盐渍蔬菜须知的两个关键点

1、清理蔬菜的水务必澄澈香甜,以自然山泉水或深井水为适宜,实在是没有办法的就用自来水烧开晾凉吧。

2、制做盐渍蔬菜务必要有品质不错的盐菜坛,规定不可以通风且封密特性优良,盐菜入坛时还务必确保坛内干躁没有水。