吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶？

    盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制工艺品如腌肉、腊肉、火腿香肠、腊肠等，常含带有较多的硝酸盐，食物材中在有二级胺同时存在的情状况下，硝酸盐和二级胺可以发生化学产生放热反应而产生亚硝胺酸，亚硝胺酸是一种危险的致癌物质，极易引起体细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类化合物质，具有阻断亚硝胺酸合成的作用，因此而食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制工艺品以后，应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶，可以抑制致癌物质的形成，而并且能增强提高免疫功能，有益利于健康。用茶水洗脸、洗冼脚、洗头、洗冼澡、刷牙漱口有什么好处? 

    用茶水洗脸、可减少降低皮肤病的发产生，而并且可以使皮肤光泽度、滑润、柔绵软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，可以消去除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗冼脚，可以防治皲预防干裂，并能预防治湿疹、止痒，减轻汗脚的脚臭。用茶水洗头，可以使头发乌黑柔顶头发黝黑绵软、光泽度美观；用茶水刷眉，可使让眉毛变得越来越浓密光亮，用茶刷牙漱口，可以消除口臭，有利于保护牙齿，预防治口腔疾病。喝茶会不会否影响牙齿的洁白?